您的位置：首页 >协会 > 正文

红薯月饼你吃过吗？

来源：金陵晚报 时间：2020-02-14 15:31:31

做法：1.红薯去皮切片，入锅蒸熟后加少许糖捣成泥;2.糯米粉炒熟，与红薯泥揉成面团;3.取二十克左右面团，包入豆沙搓成圆球，裹满淀粉入模具压成月饼脱膜，上锅蒸一下，淀粉熟了即可。陈玉芳(微信投稿)

肉类先焯水或腌一下　可延缓大脑老化

食物中广泛存在脂肪、蛋白质、糖等成分，在高温下会发生复杂的化学反应，产生糖基化终产物等有毒有害物质。熏肉、香肠等加工肉类及烧烤食品中其含量特别高，这类食物吃得太多，会加剧大脑老化损伤。降低糖基化终产物的有效办法是尽量提高食物的水分含量，高温烹调鱼和肉类时，先在水中焯一下，或用黄酒、醋、酱油腌制一下。

关键词： 红薯月饼

热门资讯

文章排行

最新图文

热点关注

Copyright 中国民办教育网 版权所有          联系邮箱：315 541 185 @ qq.com  京ICP备2022018928号-33